Liebe Gäste,

wir sind mitten im Hochsommer angekommen. Chef Dieter hegt und pflegt den Harzer Hof Garten, der gerade in jeder Ecke prachtvoll bunt blüht. Chefin Petra bereitet die anstehenden Familienfeste vor, steckt frische Blumen für die Tische und hält die Buchhaltung aktuell.

Währenddessen plane ich eine die Eröffnung unseres jüngsten Bauprojektes. ?‍♀?‍♂ Wo am Tag der offenen Tür noch eine Baustelle ? im Garten war, steht jetzt unsere neue ?… Trommelwirbel…? Freilichtbühne ?. Vielleicht hat der/die ein oder andere von Ihnen sie schon gesichtet: Ein großer Traversenkreis mit einem Sonnensegel. Es fehlt noch ein Vorhang, dann ist die wohl schönste Außenbühne der Region fertig. Ich sende einen Newsletter (dann mit Bild) sobald ein Eröffnungsdatum feststeht. So viel kann ich schon mal sagen: Es wird ein Tag im August. ?

Was gibts sonst noch Neues? Wir haben wieder Theater und Konzerte geplant und die schöne Pfifferlingszeit ist da.

Es ist Pfifferlingszeit im Harzer Hof Scharzfeld! ?

Mit dem Start der Ferien- und Urlaubszeit hat auch die Pfifferlingssaison begonnen. Unser Küchenteam war kreativ und hat köstliche Gerichte mit frischen Pfifferlingen für Sie zusammengestellt.

Für Suppenfans haben wir zum Beispiel eine cremige Pilzcremesuppe von Pfifferlingen und Champignons. Bei heißen Temperaturen bietet sich der lauwarmer Pfifferlingssalat mit Ziegenkäse an oder aber das Pfifferlinggemüse mit Kabeljau. Wer es lieber klassisch mag, findet natürlich auch die geschwenkten Pfifferlinge mit paniertem Schnitzel, Bratkartoffeln und Salat auf der Speisekarte.

Mein persönlicher Favorit sind die frischen Pfifferlingen mit Rührei, Bratkartoffeln und buntem Salat.

Die nächsten Veranstaltungen

In diesen heißen Sommermonaten freuen wir uns neben der Fülle an frischen Gemüse, knackigen Salaten und farbenfrohen Blumen im Garten auch über lange gemütliche Abende draußen. Dafür haben wir gleich drei Ausgeh-Tipps:

1. Weinfest in Bad Lauterberg ?

Wann: Do, 27. Juli – Sa, 29. Juli (jeden Abend ab 18 Uhr) auf dem Marktplatz in Bad Lauterberg
Nächste Woche findet das beliebte Weinfest in Bad Lauterberg statt. Wie im letzten Jahr haben wir wieder einen Stand auf dem Fest.

Dieses Jahr bauen wir den Grill auf und grillen Bratwurst vom Hofladen Grosse aus Scharzfeld und Wildbratwurst vom Gut Uehrde. Außerdem bereiten wir vor Ort eine leckere Champignon-Pfanne mit frischen Kräutern und Sauerrahm zu. Was Süßes wird es auch geben. 

Wir stellen Stehtische auf und freuen uns, wenn Sie uns bei einem Gläschen Wein in unsere Pagode besuchen.

2. Mittwochskonzert: Miss Who ?

Wann: Mittwoch, den 02. August um 19 Uhr bei uns im Garten
Wir möchten Ihnen außerdem das nächste Mittwochskonzert am 02. August ans Herz legen. Das Göttinger Cover-Duo “Miss Who” kommt zum ersten Mal zu uns in den Sommergarten. Sie können sich auf ein abwechslungsreiches und spielerisch virtuoses Konzert eines sehr harmonischen Duos freuen. Der Eintritt ist frei. Eine telefonische Anmeldung unter 05521 994700 ist unbedingt empfohlen.

3. Theatervorstellung: Garten der Lüste ?

Wann: Mi, 26. Juli um 20 Uhr bei uns im Hoftheater Scharzfeld

Und wenn Sie nächsten Mittwoch, den 26. Juli noch nichts vor haben: Kommen Sie doch zu uns ins Hoftheater Scharzfeld. Um 20 Uhr spielen wir das Theaterstück “Garten der Lüste“. Die Handlung: Alex, Ende 50, Besitzer eines erfolgreichen Fischrestaurants und seit 33 Jahren mit seiner Jugendliebe verheiratet, will plötzlich mehr Aufregung in seinem Leben. „Eine Affäre muss her!“ Doch die Wahl der geeigneten Dame gestaltet sich schwieriger als gedacht. 

Karten gibt es noch unter ☎ 05521 994700

Soweit erstmal von uns. Wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch und wünschen ein schönes Wochenende.

Mit herzlichen Grüßen,
Jennifer Ponath

mit Petra Döring-Menzel, Dieter Menzel und dem Team vom Harzer Hof