Machen Sie es sich über die Festtage Zuhause gemütlich! Mit unserem Weihnachtsmenü brauchen Sie nicht mehr vor die Haustür, wenn Sie nicht möchten. Bei uns bekommen Sie Ihr Weihnachtsmenü komplett fertig zubereitet, abgeschmeckt, gekühlt und hygienisch verpackt.
Wir garen den Gänsebraten, die Hirschkalbskeule oder die vegetarische Kohlroulade für Sie vor und Sie müssen es daheim nur noch erhitzen. Das geht ganz einfach. Wir legen eine Anleitung bei, so dass das Essen garantiert gelingt.
Die Gerichte sind gekühlt mindestens 5 Tage haltbar, so dass Sie aussuchen können, wann Sie Ihr Festmahl geniessen möchten.
Die weihnachtliche Menüabfolge
Beispiel-Menübox
für zwei Personen
Vorspeise: Rinderkraftbrühe 
Nachspeise:
Scharzfelder Creme
Hauptspeise 1: Gänsebrust 
Hauptspeise 2: Hirschkalbskeule
Das Menü beinhaltet Suppe, Hauptgang und Dessert. Als Vorsuppe servieren Sie sich unsere Rinderkraftbrühe vom Harzer Roten Höhenvieh. Zum Hauptgang wählen Sie zwischen zart-knuspriger Gänsebrust in Orangenjus oder Hirschkalbskeule mit Pfifferlingjus jeweils mit Rotkohl und Semmelknödel. Der Abschluss bildet eine winterlich-fruchtige Kirsch-Mandel-Creme Dessert (wir nennen es liebevoll Scharzfelder Creme).
Vegetarisches Menü
Natürlich haben wir auch eine richtig gute vegetarische Option: Rote-Bete-Meerrettich-Suppe als Vorspeise, gefolgt von einer Chinakohlroulade mit Gemüse-Grünkern-Füllung würzig abgeschmeckt mit Kreuzkümmel, Piment und Muskat.
Für die lieben Kleinen
Für die Kinder haben wir unsere weltklasse Bolognese mit Rind vom Harzer Roten Höhenvieh im Glas oder aber die fleischlose Berglinsen-Bolognese.
Bolognesen im Glas 
Bolognese vom Rind 
Berglinsen-Bolognese
Preise, Bestellung, Abholung und Versand
Das festliche Menü mit Suppe, Hauptgang und Dessert beträgt 30 Euro pro Person für Gans oder Hirschkalbskeule und 20 Euro für die vegetarische Option. Die Bolognesen im Glas (für 2 Portionen) erhalten Sie für je 6,50 Euro dazu.
Bestellen können Sie Ihre Weihnachtsmenüs für Zuhause bis zum 18. Dezember telefonisch unter 05521 994700. Die Abholung erfolgt am Mittwoch, den 23.12.2020 zwischen 11 und 19 Uhr. Einen genauen Termin machen wir bei Ihrer Bestellung aus. Die Gerichte halten sich mindestens 5 Tage bei Ihnen Zuhause im Kühlschrank, so dass Sie sie an Ihrem bevorzugten Feiertag feiern können.
VERSAND: Wir versenden das Weihnachtsmenü auch gern. Dazu bitte bis zum 15. Dezember vorbestellen. Versandkosten betragen 8,90 Euro mit DHL.
Wir freuen uns auf Ihre Bestellung. Eine schöne Weihnachtszeit!
Ihre Familie Döring-Menzel
Harzstr. 79, 37412 Herzberg-Scharzfeld, Tel: 05521994700
