Jetzt geht’s ans Eingemachte

Als Hotel-Restaurant sind aufgrund der aktuellen Lage auch bei uns im Familienbetrieb Harzer Hof Scharzfeld die Restauranttüren geschlossen. Doch der Herd in der Küche ist noch an, denn wir hatten eine Idee, wie wir trotzdem weiterhin für Euch da sein können: Es geht ans Eingemachte. Ab jetzt bekommt Ihr unsere Gerichte vom Harzer Roten Höhenvieh im Glas für Zuhause. Einfach im Online-Shop bestellen und bezahlen, Abholung, Lieferung oder Versand wählen und innerhalb weniger Tage sind die Gläser bei Euch. Egal ob Ihr im Harz wohnt oder irgendwo anders in Deutschland.

Die Gerichte sind schonend zubereitet, sicher verarbeitet (Sterilisation durch Wärmebehandlung) und mindestens vier Wochen haltbar. Und das alles ohne Geschmacksverstärker oder künstliche Aromen. Die Portionen reichen für 1-2 Personen, je nach Beilage.


Bei den Gerichten nutzen wir hochwertiges Fleisch aus ökologischer Haltung von Daniel Wehmeyers Biohof Düna. Und davon nicht zu wenig: die Gerichte zeichnen sich durch einen hohen Fleischanteil aus. Noch dazu: 30% des Verkaufspreises gehen direkt an den Landwirt. 

Daniel Wehmeyer Biohof Düna
Daniel Wehmeyer bei seinen Tieren auf den kräuterreichen Harzwiesen

Ihr bekommt also nicht nur gutes Essen für Zuhause, sondern Ihr

  • schützt die alte Rinderrasse Harzer Rotes Höhenvieh und
  • unterstützt zwei Familienbetriebe im Südharz (nämlich den Biohof Düna und den Harzer Hof)

Die Speisen im Glas sind

  • ohne künstliche Aromen & Geschmacksverstärker
  • mit hohem Fleischanteil (aus ökologischer Haltung)
  • mindestens vier Wochen haltbar

Durch den Online-Shop kann Bestellung, Lieferung oder Abholung und Bezahlung einfach und schnell und vor allem kontaktlos ablaufen: www.harzer-hof.shop.

Ihr könnt eure Sets auch selbst wählen und bei uns vor Ort abholen oder liefern lassen.

Alle Informationen könnt ihr in unserer Infobroschüre nachlesen. Und wie unsere Gerichte vom Harzer Roten Höhenvieh zubereitet werden, seht ihr hier in einem kleinen Video:

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