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Weihnachtsmenü-Boxen 2023 für Zuhause ab jetzt bestellbar

Das Festessen ist gerettet. Auch in diesem Jahr bereiten wir für Sie ein festliches 3-Gang-Menü zu, das Sie an Weihnachten mit nur wenigen Handgriffen erhitzen und servieren können.

Eine Anleitung liegt bei, so dass das Weihnachtsessen garantiert gelingt.

Bestellung bis Sonntag, den 17. Dezember 2023 telefonisch unter 05521 994700 oder im

Online-Shop

Weitere Infos zur Menüauswahl und Preise und Bestellung

Weihnachtsmenü-Box für Zuhause im Nu erhitzt

Mit unseren Weihnachtsmenüs für Zuhause können Sie sich über die Feiertage entspannt zurücklehnen. Bei uns bekommen Sie Suppe, Hauptgang und Dessert fertig zubereitet, abgeschmeckt und liebevoll verpackt. Sie brauchen das Festessen daheim nur noch erhitzen.

Wie eine Box für z.B. 2 Personen aussehen könnte, hat Jennifer in einem Youtube-Video präsentiert:

Die Gerichte sind gekühlt mindestens 5 Tage haltbar, so dass Sie aussuchen können, ob Sie Ihr Festmahl am 24., 25. oder 26. Dezember genießen möchten.

Die weihnachtliche Menüauswahl

Das Menü beinhaltet Suppe, Hauptgang und Dessert.

Wir haben verschiedene Suppen und Hauptgänge für Sie zur Auswahl: Gans, Hirsch oder lieber das Kürbis-Quinoa-Gulasch mit Maronen?

Vorspeise: Rinderkraftbrühe oder Kürbiscremesuppe

Als Vorsuppe servieren Sie sich unsere Rinderkraftbrühe vom Harzer Roten Höhenvieh oder eine Kürbiscremesuppe.

Zum Hauptgang wählen Sie zwischen Gänsebrust in Orangenjus oder Hirschkalbskeule mit Pfifferlingsauce. Als vegetarische Option haben wir ein Kürbis-Quinoa-Gulasch mit Maronen.

Der Abschluss bildet unser Hausdessert: die Scharzfelder Creme (Kirsch-Frischkäse-Dessert).

Hier sehen Sie die Menüauswahl noch einmal auf einen Blick:

Für die lieben Kleinen

Für die Kinder haben wir unsere weltklasse Bolognese mit Rind vom Harzer Roten Höhenvieh im Glas oder aber die fleischlose Berglinsen-Bolognese. Dazu gibt es, wenn Sie wünschen, regionale Nudeln aus Eiern vom Barbiser Landei.

Preise, Bestellung, Abholung und Versand

Das festliche Menü mit Suppe, Hauptgang und Dessert beträgt 42 Euro pro Person für Gans oder Hirschkalbskeule und 29 Euro für die vegetarische Option. Die Bolognese im Glas (300g) erhalten Sie für 8,00 Euro, die Barbiser Landei Nudeln (500g) für 4,50€.

Bestellen können Sie Ihre Weihnachtsmenüs für Zuhause bis Sonntag, den 17. Dezember telefonisch unter 05521 994700 oder in unserem Online-Shop. Die Abholung erfolgt am Samstag, den 23.12.2023 zwischen 10 und 14 Uhr. Einen genauen Termin machen wir bei Ihrer Bestellung aus.

VERSAND: Nach Absprache versenden wir das Weihnachtsmenü auch gern für 15,90 Euro Versandkosten mit DPD Food. Der Versand erfolgt gekühlt am 22.12. per Express und ist dann am 23.12. bei Ihnen.

Wir freuen uns auf Ihre Bestellung. Eine schöne Weihnachtszeit!

Jetzt bestellen

Ihre Familie Döring-Menzel

Harzstr. 79, 37412 Herzberg-Scharzfeld, Tel: 05521994700

Unser winterliches Angebot unter Beachtung aktueller Regeln

Hier schreiben wir, was wir Ihnen zur Zeit anbieten und welche Möglichkeiten Sie nutzen können, um nicht auf das Harzer Hof Essen verzichten zu müssen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Auf einen Blick:

Winterhof draußen geniessen (2G-Regel)

Restaurantbesuch mit 2G

Gerichte zum Mitnehmen für Zuhause

Gemütlicher Winterhof mit 2G-Regelung

Dieses Jahr haben wir zum ersten Mal einen Winterhof für Euch errichtet. Hier gibt es Freitag bis Sonntag Abend ab 17 Uhr (und unter der Woche auch auf Voranmeldung) heißen Glühwein, alkoholfreien Punch und Harzer Craftbier. Außerdem servieren wir leckere Speisen. Von der klassischen Bratwurst über den saisonalen Grünkohlteller bis hin zur veganen Süßkartoffel-Kokos-Suppe ist einiges dabei, was Euch in diesen Zeiten einheizen wird. Für die Kinder und die Schleckermäuler unter Euch backen wir zum Beispiel frischen Pfannkuchen mit Nutella und Banane.

Unser Winterhof ist neben unseren Eingang an der Harzstraße 79 zu erreichen. Parken können Sie in der Welgengasse oder auf unserem großen Parkplatz hinterm Hotel. Es gilt die 2G-Regel (geimpft oder genesen). Wer die Toilette besuchen möchte, benötigt eine FFP2 Maske. Der Besuch lohnt sich übrigens, denn unsere WCs sind rundum erneuert und wir finden sie richtig toll. Dazu später mehr…

Restaurantbesuch mit 2G-Regelung

Unter Beachtung der 2G Regelung ist ein Restaurantbesuch wie gewohnt möglich. Bitte bringen Sie den entsprechenden Impf- oder Genesenennachweis mit. Ein negatives Testergebnis ist NICHT notwendig.

Zur aktuellen Speisekarte geht es hier.

Heiße Gerichte zum Abholen für Zuhause

Wir bieten Ihnen jede Woche eine abwechslungsreiche Karte mit leckeren Gerichten für Zuhause. Dabei ist immer etwas Klassisches, etwas Saisonales und natürlich auch vegetarische Optionen. Sie können sich Ihr Essen zum Abholen jederzeit zu den regulären Öffnungszeiten der “warmen Küche” bestellen. Rufen Sie uns einfach unter 05521 994700.

Warme Küche:

Montag bis Sonntag

von 18 – 20.30 Uhr

Freitag bis Sonntag

von 11 – 14 Uhr

Hier gehts zur aktuellen Speisekarte.

Übrigens: wir gehen den Mehrweg. Mit unseren hochwertigen Außer-Haus Schalen von Ornamin. Wir fragen bei Ihrer Bestellung, ob Sie lieber Einweg oder Mehrweg haben möchten. Die Schalen bringen Sie dann in der Folgewoche einfach wieder zurück.

Bio-Gerichte im Glas mit Regionalmarke „Typisch Harz“ ausgezeichnet

Wir sind ausgezeichnet! Also unsere Gerichte im Glas sind es. Die Expertenkommission der Regionalmarke Typisch Harz hat beschlossen, die Gerichte vom Harzer Roten Höhenvieh und die mit der grünen Berglinse verdienen die Auszeichnung. Juhuuu!

„Die Idee, traditionelle Gerichte vom Roten Höhenvieh und aus heimischen Linsen in Bioqualität ins Glas zu bringen, ist eine Bereicherung. Somit sind die Produkte ideale Botschafter für die Regionalmarke“, so Andreas Lehmberg. Wir freuen uns wahnsinnig über die Auszeichnung. Vielen vielen Dank!

Über die Gerichte

Glas aufdrehen, kurz erhitzen und fertig ist die Roulade, der Tafelspitz oder die harztypische Köhlersuppe. Seit März 2020 bieten wir unsere Spezialitäten von der heimischen Rinderrasse, dem Harzer Roten Höhenvieh, im Glas für Zuhause an. Chefkoch Michael Schäfer ist seit 39 Jahren im Betrieb, kennt die alten Rezepte und macht mit seinen hausgemachten Gulasch, dem Schmorbraten und der Bolognese dem Koch-Handwerk alle Ehre. Die traditionelle Zubereitung und das Fleisch der alten Rinderrasse machen die Gerichte zu einem besonderen Genuss. Die Tiere grasen auf den Weiden rund um Daniel Wehmeyers Biohof Düna, der die Rinder mit Leidenschaft nach ökologischen Bioland-Standards aufzieht.

Die Idee die Gerichte ins Glas zu bringen ist aus der pandemiebedingten Schließung des Hotel-Restaurants geboren. Wir konnten doch nicht einfach abwarten und nichts tun. So richteten wir im Nu einen Online-Shop ein und starteten einen Fensterverkauf im Restaurant.

Im Oktober kamen weitere Gerichte dazu, diesmal ganz ohne Fleisch: Berglinsen-Bolognese und Berglinsen-Gemüse-Chili. Hauptzutat ist die regional angebaute grüne Berglinse, die ebenfalls auf Daniel Wehmeyers Feldern gedeiht.

Alle Gerichte können vor Ort oder über den Online-Shop (www.harzer-hof.shop) bestellt werden.

Die Presse berichtet:

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