Die Gänsezeit steht vor der Tür und der Harzer Hof in Scharzfeld, nahe Bad Lauterberg und Herzberg, bietet ein traditionelles Gänseessen für alle Genießer und Liebhaber der herbstlichen Küche. Mit dem Martinstag am 11. November beginnt die Zeit für Gänsebraten. Unser Haus lädt Sie herzlich dazu ein, Familie und Freunde um einen festlich gedeckten Tisch zu versammeln.
Wo Gans essen in Herzberg, Bad Lauterberg und Umgebung? – Im Harzer Hof in Scharzfeld
Wer auf der Suche nach einem leckeren Gänseessen im Harz ist, findet im Harzer Hof Scharzfeld das perfekte Angebot. Nur wenige Minuten von Bad Lauterberg und Herzberg entfernt, verwöhnen wir Sie in gemütlicher Atmosphäre mit unserem traditionellen Gänseessen. Lassen Sie sich knusprige Gänsebrust oder eine zarte Gänsekeule schmecken, oder genießen Sie zu viert eine ganze Gans – ideal für ein geselliges Beisammensein in der Gänsezeit.
Unser Gänse-Angebot im Überblick
Brust oder Keule von der Gans
Perfekt für alle, die die Wahl haben möchten, bieten wir Ihnen ofenfrische Gänsebrust oder Gänsekeule. Die Gans wird serviert mit hausgemachtem Rotkohl, Rosenkohl, Kartoffelklöße und einer kräftiger Orangensauce, die das zarte Fleisch perfekt ergänzt.
Preis: 33 Euro pro Portion
Gänsebraten für Vier Personen
Ideal für Familien und kleine Gruppen: Die im Ganzen gebratene Gans (Rohgewicht 4200g) wird auf Wunsch tranchiert und mit den traditionellen Beilagen Rosenkohl, hausgemachtem Rotkohl, Kartoffelklößen und Orangensauce serviert.
Preis für eine ganze Gans inkl. Beilagen für 4 Personen: 140 Euro
Traditionelles Martinsgans-Essen im Harz
Ob aus Herzberg, Bad Lauterberg oder einer anderen Region im Harz – besuchen Sie uns im Harzer Hof für einen traditionellen Gänsebraten. Die Gänse werden frisch gebraten und bei Niedrigtemperatur langsam über mehrere Stunden gegart, damit das Fleisch zart und die Haut braun und kross gelingt.
Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch für das Gänseessen im Harzer Hof Scharzfeld.
Wir bitten um Vorbestellung 3 Tage im Voraus.
Enten und Gänsebraten gibt es bei uns auch “To Go” für Zuhause. Hier gibt’s ein kleines Beispiel-Video für eine Ente Zuhause.